Beriberi hastalığı tiyamin (B1 vitamini) vitamin eksikliğine bağlı bir sinir sistemi hastalığıdır. Beriberi hastalığı belli başlı üç şekilde görülür; çocuk beriberisi, yaş beriberi, kuru beriberi.

B1 vitamini aşağıdaki besinlerde vardır
Buğday başağı
Kepek
Bira mayası
Pirinç
Mısır
Yulaf
Darı
Çavdar
Salatalık
Enginar
Karaciğer