Zeytinyağlı yaprak sarma kaç kaloridir?
Orta büyüklükte olan zeytinyağlı yaprak sarma yaklaşık olarak 25 gram eder. Bunun kalori değeri ise 35 kaloridir. Bunu porsiyon olarak yaklaşık 180 gram tükettiğinizde, yaklaşık 231 kalori almış olursunuz.
Zeytinyağlı yaprak sarma besin değerleri nelerdir?
100 gram zeytinyağlı yaprak sarmasında;
- Karbonhidrat ( g ) 12,85
- Protein ( g ) 4,92
- Yağ ( g ) 7,91
Orta büyüklükte olan kıymalı yaprak sarması yaklaşık 25 gram gelir. Bunun kalori değeri ise, 38 kaloridir. Bunu porsiyon olarak 200 gram tükettiğinizde 304 kalori almış olursunuz.
Kıymalı, etli yaprak sarması besin değerleri nedir?
200 gram kıymalı, etli yaprak sarmasını bir porsiyon olarak değerlendirdiğimizde;
- Karbonhidrat ( g ) 25,4
- Protein ( g ) 16,4
- Yağ ( g ) 11,2
Türk mutfağında önemli bir yeri olan yaprak sarmasını sevmeyen sanırız yoktur. Beyin çalışmasını önemli derecede etkileyen, hafızayı güçlendiren, vücutta savunma mekanizmasını daha güçlü hale getiren asma yaprağının bu şekilde kullanılması sağlığa çok faydalıdır. Bunun zeytinyağıyla pişirilmesi daha sağlıklı olmasını sağlar. Özellikle kan şekerinin düşürülmesinde, idrar söktürmekte etkili bir yiyecektir. Kilo almaya etkisi yaprak sarmasının içinde kullanılan malzemelere bağlı olarak değişir. Ancak diyet menüsünde miktarı ayarlanarak her zaman yer alabilecek yiyeceklerden birisidir.