Yapımı için malzemeler

5 adet patates
1 adet limonun suyu
1 su bardağı kornişon turşu
Yarım demet taze soğan
Bir tutam dereotu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 adet avokado
3 yemek kaşığı hardal
Karabiber
Tuz

Avokadolu patates salatası tarifi Nasıl yapılır?

Patatesleri güzelce yıkayın ve kabuklarıyla birlikte dağılmasına izin vermeden haşlayın.

Soğuduktan sonra kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.

Sosu için; limon suyu, hardal, karabiber, zeytinyağı ve tuzu iyice karıştırın.

Patateslerin üzerine sosu döküp karıştırın.

Patateslerin üzerine doğranmış taze soğan, kornişon turşu, dereotu ve avokadoları ekleyip harmanlayın. Afiyet olsun.