Yapımı için malzemeler

3 adet pancar
5 adet Çubuk salatalık turşusu
1-2 diş sarımsak
2-3 yemek kaşığı mayonez
8-10 adet kuru erik
Tuz
Karabiber

Kuru erikli pancar mezesi tarifi Nasıl yapılır?

Pancarları kabuğu ile haşlayın.

Kabuğunu soyup rendeleyin.

Salatalık turşusunu rendeleyip sarımsağı ezip ilave edin.

Mayonez, tuz ve karabiber ile karıştırın. Afiyet olsun...