Soğan Sarması
Süre: 45 Dakika, Servis: 6-8 Kişi
YAPILIŞI
Soğanlar ortadan kesilerek haşlanır. Soğanlar haşlanırken iç malzeme bütün harmanlanır. Haşlanan soğanlar açılır dolma içi avuçta toparlanır açılan soğanların içine konup sarılır. Tencereye yerleştirilir. Üzerine bir yemek kaşığı domates salçası sulandırılıp dökülür tuz ilave edilip pişirmeye bırakılır. Dolmalar suyunu çekince piştiği anlaşılır.
MALZEMELER
4 adet soğan
250 gr yağlı kıyma
Yarım çay bardağı bulgur
Yarım çay bardağı pirinç
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Soğan Sarması
28 October 2019
To view links or images in signatures your post count must be 0 or greater. You currently have 0 posts.
Güzel günler yakın.
To view links or images in signatures your post count must be 0 or greater. You currently have 0 posts.
Hybrid-Şeklinde
