Fırında Kaşarlı Mantar yemeği için gerekli malzemeler

- 750 Gram Mantar
- 1 Kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- Kırmızı Pul biber
- Tuz

Fırında Kaşarlı Mantar yemeğinin hazırlanışı

- Önce Mantarlarımızı fırın kabına diziyoruz
- Mantarların içine tereyağını göz kararı ekliyoruz.
- Üzerine tuz, pulbiber ve kekik serpip ısıtılmış fırında mantarların üzeri kızarana kadar pişirmemiz gerekiyor.
- Daha sonra mantarların içlerine rendeledigimiz kaşar peynirinii koyup tekrar fırına sürüyoruz.
- Kaşar peynirleri erir erimez fırından mantarımızı çıkartmalıyız.
- Kaşarların tadına varmak için sıcak servis edilmesi tavsiye ediyorum.