Malzemeler

Mantar
1/2 kavanoz
SuperFresh Soğan
1 su bardağı
SuperFresh Izgara Köfte
1 paket
Sivri biber
2 adet
Kırmızı kapya biber
1 adet
Sıvı yağ
4-5 yemek kaşığı
Tuz
1 çay kaşığı
Karabiber
1/2 çay kaşığı
Patates
5 adet (patates püresi için)
Tereyağı
1 yemek kaşığı (patates püresi için)
Sıvı yağ
4 yemek kaşığı (patates püresi için)
Tuz
1 çay kaşığı (patates püresi için)
Karabiber
1/2 çay kaşığı (patates püresi için)


Hazırlık Aşamaları
1
Tavaya sıvı yağ ve Superfresh Soğanları ilave ederek pembeleşinceye kadar kavurun.
2
Mantarları ve biberleri ilave ederek kavurmaya devam edin.
3
Karabiberi ve tuzu ekleyerek karıştırın.
4
SuperFresh Izgara Köfteleri pişirme kağıdı üzerinde üzerine bir kaşık sıvı yağ gezdirerek 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.
5
Köfteleri sıcak halde mantarlı karışıma yedirin.
6
Patatesleri tuzlu suda haşlayın.
7
Hafif sıcakken kabukları soyun. Çatal veya patates ezici ile püre halinde ezin.
8
Ezilmiş patateslere tereyağı, sıvı yağı, tuzu ve karabiberi ilave ederek karıştırın.
9
Patates püresini servis tabağına yayın.
10
Üzerine mantarlı köftelerden koyun.
11
Sıcak olarak servis edin.
12
Afiyet Olsun!