Peynirle pek arası olmayan beni bile mest eden peynir çeşididir.

İlk kez Kıbrıs'ta askerlik yaparken yemiştim. Laktoza olan duyarlılığım yüzüne peynire mesafeli olsam da, kızarmış bir peynir görünce ilgimi çekmişti ve yemiştim. Yememle "ananı avradı" deyip, mest olmam bir olmuştu.

Ülkemizde satılanlar beş para etmez bu arada.