5 lt inek sütü
Yarım tatlı kaşığı peynir mayası
Yarım çay bardağı su
Ilık sütün içine maya ve su katılarak, 2 saat süreyle bekletilir. Sürenin sonunda peynir karıştırılarak, dibe çökmesi sağlanır. Sulu kısmı yukarıda kalır. Malzeme, bezden süzülür. Peynir hafif sulu; tamamen katılaşmadan, helva yapımı için alınır.
Çanakkale Peyniri
26 August 2019
To view links or images in signatures your post count must be 0 or greater. You currently have 0 posts.
Güzel günler yakın.
To view links or images in signatures your post count must be 0 or greater. You currently have 0 posts.
Normal
