Malzemeler

1 yumurta
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı katı yoğurt
1/2 paket vanilya
1,5 çay bardağı pudra şekeri
2-3 fiske limon kabuğu rendesi
1-2 fiske tuz
5 çay bardağı beyaz un(tam ölçü)
kakaolu kısım için 1 çorba kaşığı (silme) kakao

Yapılışı

Un hariç , tüm malzemeleri karıştırın.
Unu eleyerek, yavaş yavaş, yedirerek ekleyin.İyice yoğurarak , hamur haline getirin.
Hamuru ikiye bölerek yarıdan az kısmına kakao ekleyip yoğurun.
Merdane ile 0,5 cm kalınlığında açarak dilediğiniz kalıpla şekil verin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip, 175 C de pişirin. Çabuk pişiyor.