çatlak kurabiye

malzemeler:
yarım su bardağı çiçek yağı
yarım paket margarin
2 yumurta
bir bardak şeker
yarım kilo un
kabartma tozu
üzerine yumurta sarısı

malzemeler yoğurulur.2 ceviz büyüklüğünde hamurdan parça koparılır.yuvarlanarak tepsiye dizilir. yumurta sarısı sürülüp 170 derecede pişirilir .

AFİYET OLSUN