Malzemeler

2 çay bardağı ceviz içi
2 diş sarımsak
1 küçük limonun suyu
2 kereviz
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı süzme yoğurt
Tuz
Kırmızı pul biber
1 diş sarımsak
2 büyük boy havuç
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı süzme yoğurt
Kıyılmış dereotu
Yedikule marulu

Kerevizli Havuçlu Meze Nasıl Yapılır ?

Önce cevizleri iri olarak şekilde ayıklayın. Sarımsakları kıyın. Kerevizleri rendeleyin. Limon ve sarımsakları kerevizle karıştırın ve yoğurdu ilave edin. Ceviz içi, kırmızı biber ve tuzla beraber karıştırın. Havucu da rendeleyin. Doğanmış sarımsakları zeytinyağını ve süzme yoğurdu ilave ederek karıştırın. Daha sonra tuzla tatlandırın ve iki mezeyi de yan yana servis edin.