Malzemeler:

2 adet yumurta
2 Türk kahvesi fincanı şeker
2 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay kaşığı karbonat
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un

Şerbet için:

4 su bardağı su
3 su bardağı şeker

Süslemek için:

Fındık

Dudove nasıl yapılır?

Öncelikle şerbeti hazırlayarak işe başlayın. Şeker ve suyu ocağa alıp kıvam alıncaya kadar kaynatın.

Kıvam alan şerbetin altını kapatıp soğumaya bırakın.

Hamur malzemelerini bir karıştırma kabına alın ve iyice yoğurun.

Ele yapışmayan bir hamur elde etmeniz gerekiyor bu sebeple unu azar azar eklemeniz önemli.

Tatlıların üzerine fındıklar dizin.

Tatlıyı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

Fırından çıkardığınız tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün.

Tatlı şerbeti çekince servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.