Şehrin önemli figürlerinden biri olan Kayseri Kalesi; yüksek surları, heybetli burçları ve görkemli duvarları ile göz dolduruyor.

Geçmişi M.Ö 250’li yıllara kadar uzanan, Bizans ve Roma mimarisinin izlerini taşıyan yapı, iç ve dış kale olarak iki ana bölümden oluşuyor.