Düdüklü Tencerede Tavuk Tandır Tarifi İçin Malzemeler
1 parçalanmış tavuk
1 kuru soğan
Yarım limon suyu
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
Pul biber
Kırmızı toz biber
Tuz
Düdüklü Tencerede Tavuk Tandır Tarifi Yapılışı
Karıştırma kabına sıvı yağ, limon suyu, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber ve tuzu alıp,karıştıralım.
İçine tavuk parçalarını ilave edip, karıştıralım.
Etleri düdüklü tencereye koyup, kapağını kapatıp, dolapta bir saat bekletelim.
Kuru soğanın kabuğunu soyup, bütün olarak etlerin ortasına koyup, düdüklü tencerenin kapağını kapatalım, ocağın üzerine verelim.
Kısık ateşte 40 dakika pişirelim.
Not: tavuğa su eklenmeyecek

Afiyet olsun.