MALZEMELER
1 demet kazayağı otu

Sirke

Zeytinyağı

1 diş sarımsak

Tuz

YAPILIŞI
Kazayağı otu sirkeli suda bekletilip iyice yıkanır. Doğrayıp yumuşayıncaya kadar haşlanır. Soğuk suya tutulup iyice suyu sıkılır.
Ezilmiş sarımsak, tuz, zeytinyağı ve sirke bir kapta karıştırılıp üzerine dökülür. Bir süre dinlendirilip servis edilir.
Afiyet olsun!