MALZEMELER
1 paket tost ekmeği

1 su bardağı süt

Tavuklu Harcı için: 2 parça tavuk göğsü

1 adet havuç

5 adet kornişon turşu

2 diş sarımsak

Ceviz

Tuz

Yoğurt Sosu İçin: 500 gr süzme yoğurt

1 kase mayonez

Tuz

YAPILIŞI
İlk olarak tavuk etini tuzlu suda haşlayın ve iri parçalara bölüp sarımsak ile rondodan geçirin. Bir kabın
içine tavuk eti, minik doğranmış turşu, rendelenip sıvı yağda sotelenmiş havuç, ceviz içi, tuz ve yoğurt sosu için gerekli olan tüm malzemeleri koyup karıştırın ve yarısını ekleyin.
Tüm malzemeyi iyice harmanlayın. Düz bir zemine 1 tane tost ekmeğini koyun ve süt ile her yerini ıslatın, bütün katlar bu şekilde süt ile ıslatılacak. Daha sonra hazırlamış olduğunuz tavuklu harçtan her yerine sürün. Tavuklu harç bitene kadar kule yapar gibi üst üste dizin.
Son olarak yaptığımız tost ekmeğini servis yapacağımız tabağa dikkatlice tutarak yanlamasına koyuyoruz. koyduktan sonra ayırdığımız yoğurt harcını üzerine sürüyoruz. En son etrafını maydanozlarla süslüyoruz.
Afiyet olsun!