Forum Düzeni
Kullanıcı Etiket Listesi

Seçenekler
Seçenekler
Stil
Üyelik tarihi: 09 Aralık 2017
Nereden: ᴛᴙ
Mesajlar: 17.940
Konular: 10832
Cinsiyet:Bayan
Seslenenler: 279 Mesaj(lar)
Etiketleyenler: 70 Konu(lar)
Alınan Beğeni: 1
Verilen Beğeni: 0
Nereden: ᴛᴙ
İlişki Durumu: Yok
Burç: Basak
Takım: Besiktas
Rep Gücü: 44
Tomris has a reputation beyond reputeTomris has a reputation beyond reputeTomris has a reputation beyond reputeTomris has a reputation beyond reputeTomris has a reputation beyond reputeTomris has a reputation beyond reputeTomris has a reputation beyond reputeTomris has a reputation beyond reputeTomris has a reputation beyond reputeTomris has a reputation beyond reputeTomris has a reputation beyond repute

Konuc Turunç Reçeli Nasıl Yapılır?

16 Ağustos 2019
# 1

Portakal görünümünde, limon ekşiliğinde bir meyve olan turuncun kabuklarından yapılmış olan reçel Ege ve Akdeniz bölümlerinde çok bilinen. Yolunuz buralara düşüp de turunç reçelini henüz denemediyseniz, tarifimizle bu enfes reçelle tanışabilirsiniz.

Hazırlama
Turunçları yıkayıp kurulayın.

Rendenin ince tarafıyla, turunç kabuklarını hafifçe rendeleyin. Çok derine inmeden yüzeyden ince bir tabaka durumunda rendelemeye dikkat gösterin.

Kabukları dilim dilim kestikten sonra portakal soyar gibi soyun.

Kabukların içindeki beyaz iç kabukları temizleyin.

Temizlenmiş kabukları rulo biçiminde sarıp, kalın bir iğne iplik vasıtasıyla ipe dizin.

Tüm kabuklar için benzer işlemi yapınca ipliğin uçlarını biri birine bağlayarak, ruloların açılmamasını sağlayın.

Kabukların üstüne çıkacak kadar suyu bir tencerede kaynatın.

Kaynayan su içine kabukları atın ve on dk boyunca haşlanmalarını sağlayın.

Süre nihayetinde haşlanmış sudan çıkarttığınız kabukları soğuk suyun içine alın.

Gün içerisinde 3-4 defa suyunu değiştirerek 2 tüm gün soğuk suda bekletin. Kabukların acımsı tadı kaybolduğunda reçel yapmaya başlayabilirsiniz.

Acılığı giden kabukları temiz örtü üstüne alıp sularını güzelce salması için 1 saat kadar bekletin.

Münasip büyüklükte bir tencerenin içine su ve şekeri ekleyin. Şeker eriyene kadar ara vermeden karıştırmaya devam edin.

Şerbet kaynamaya başladığı zaman kabukları tencereye ekleyin.

Şerbet kıvamını buluncaya kadar takriben 1 saat süresince pişirin.

Reçel kıvama geldiği zaman turunç suyunu da ekleyip 3-4 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatın.

Cam kavanozlara döküp muhafaza edin.

Malzemeler
5 su bardağı su

5 su bardağı toz şeker

10 orta boy turunç

Yarım su bardağı turunç suyu

To view links or images in signatures your post count must be 0 or greater. You currently have 0 posts.


Güzel günler yakın.


To view links or images in signatures your post count must be 0 or greater. You currently have 0 posts.
Üyelik tarihi: 25 Temmuz 2019
Mesajlar: 2.418
Konular: 382
Cinsiyet:Bayan
Seslenenler: 189 Mesaj(lar)
Etiketleyenler: 58 Konu(lar)
Alınan Beğeni: 360
Verilen Beğeni: 0
Burç: Akrep
Takım: Galatasaray
Rep Gücü: 14
Gece is a name known to allGece is a name known to allGece is a name known to allGece is a name known to allGece is a name known to allGece is a name known to all
Standart Cevap: Turunç Reçeli Nasıl Yapılır?
16 Ağustos 2019
# 2
Reçel olarak en sevdiğim reçel biraz zahmetli ama değiyor bence (:
Konuyu 1 kişi okuyor. (0 üye ve 1 misafir)
 
Seçenekler
Stil

Benzer Konular
Konu
Konuyu Başlatan
Forum
Cevap
Son Mesaj
Tomris
Tatlılar
0
16 Ağustos 2019 18:26
Mango
Estetik ve Estetik Cerrahi
5
16 Ağustos 2019 15:10
Tomris
Kokteyl - Meşrubat
1
15 Ağustos 2019 18:58
Tomris
Bunları Biliyor musunuz?
0
02 Ağustos 2019 11:51
Neoma
Kulak Burun Boğaz
0
22 Ocak 2019 12:15



Ticarî amaç gütmeden, maddî bir menfaat elde etmeden internet yayınlarına olanak sağlayan global bir paylaşım ağı olan ForumDenizi, adından ve vasfından da anlaşılabileceği üzere bir forum sitesidir. Forum siteleri, tıpkı sosyal medya ve interaktif sözlükler gibi 5651 sayılı kanunun 2. maddesinin 1. fıkrasının "m" bendine göre Yer Sağlayıcı olarak faaliyet göstermekte olan, hizmet ve içerikleri barındıran sistemleri sağlayan veya işleten platformdur.
5651 sayılı kanunun 5. maddesine göre yer sağlayıcı, yer sağladığı içeriği kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Başka bir deyişle ForumDenizi üzerinden yapılan yazılı, görsel ya da işitsel paylaşımlardan doğabilecek yasal sorumluluk, mezkur içeriği paylaşan ForumDenizi üyesi gerçek kişilere aittir. İlgili kanunun anılan maddesinin 2. fıkrasında da çok açık bir biçimde öngörüldüğü üzere; yer sağlayıcı, yer sağladığı hukuka aykırı içerikten, ceza sorumluluğu ile ilgili hükümler saklı kalmak kaydıyla, bu Kanunun 8 inci ve 9 uncu maddelerine göre haberdar edilmesi halinde ve teknik olarak imkân bulunduğu ölçüde hukuka aykırı içeriği yayından kaldırmakla yükümlüdür.
Açıklanan hukuki dayanaklar temelinde, hak ihlâli iddiasında bulunan hak sahipleri İLETİŞİM linkinden yer sağlayıcı ForumDenizi yöneticilerine ihtarda bulunarak bahse konu hususu tebliğ etmeleri halinde incelemeler yapılıp, en geç 2 gün içerisinde gerekli işlemler tesis edilecektir.
5101 sayılı yasayla degişik 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince ForumDenizi üzerinde telif hakkı bulunan MP3, video vb. eserlerin paylaşımı T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından hak sahipliği verilmiş olan MÜ-YAP tarafindan yasaklanmış olup, yasal işlem olması halinde, paylaşan kişi ya da kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.