Hesap Oluştur Giriş Yap
Forum Düzeni
Kullanıcı Etiket Listesi

Cevap Yaz
Seçenekler
Seçenekler
Stil
Teğmen
Barbi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik tarihi: 13 July 2018
Mesajlar: 76
Konular: 26
Cinsiyet:Bayan
Seslenenler: 16 Mesaj(lar)
Etiketleyenler: 17 Konu(lar)
Alınan Beğeni: 40
Verilen Beğeni: 18
İlişki Durumu: Yok
Burç: Aslan
Takım: Ankaragucu
Rep Gücü: 8
Barbi is on a distinguished road

Standart Bezelyeli çorba

25 July 2018
# 1
HAZIRLAMA SÜRESİ: 10 DK.
PİŞME SÜRESİ: 15 DK.
4 KİŞİLİK

MALZEMELER
3 çorba kaşığı Amerikan pirinci
1 su bardağı kuru bezelye
1 çay kaşığı pul biber
Kuru nane
Karabiber, tuz

HAZIRLANIŞI
Pirinci tencereye alın. Üzerini 4 parmak geçecek kadar su ilave edin. Pirinçler yumuşayıncaya kadar haşlayın. Su çok azalırsa, üzerine sıcak su ilave edin. Çorbanın pişmesine yakın konserve bezelyeyi ekleyin. Eğer mevsimde bu çorbayı yapacak olursanız taze bezelyeyi önceden haşlamanız gerekir. Baharatları ilave edip servis yapın.

To view links or images in signatures your post count must be 0 or greater. You currently have 0 posts.
Cevap Yaz
Yarbay
Neoma - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik tarihi: 14 January 2019
Nereden: .
Mesajlar: 17.206
Konular: 13075
Cinsiyet:Bayan
Seslenenler: 296 Mesaj(lar)
Etiketleyenler: 29 Konu(lar)
Alınan Beğeni: 945
Verilen Beğeni: 20
Nereden: .
Rep Gücü: 30
Neoma is a name known to allNeoma is a name known to allNeoma is a name known to allNeoma is a name known to allNeoma is a name known to allNeoma is a name known to all
Standart Bezelye Corbasi
27 August 2019
# 2
BEZELYE CORBASI
GEREKLİ MALZEME

2 bardak ayıklanmış bezelye
1 büyükçe soğan
2 kaşık yağ
5 bardak et suyu
5 bardak su
1 fincan un
2 domates veya yarım kaşık salça. Yeterince tuz.
YAPILIŞI

1. Bir baş soğan rendelenir, bir tencere içine konan bir kaşık yağla hafif pembeleşinceye kadar kavrulur.
2. Beş bardak su ve iki bardak ayıklanmış bezelye kavrulmuş soğan içerisine konur, iyice pişirilir.
3. Pişen bezelyeler süzgeçten geçirilir, suyu alınır.
4. Kalan iki kaşık yağla un hafifçe kavrulur. Bunun içerisine kabukları soyulmuş, küçük parçalara kesilmiş domates veya yarım kaşık salça konur, karıştırılarak tekrar pişirilir, beş bardak et suyu ilave edilir.
5. Süzgeçten geçirilen bezelye suyu ile domatesli veya salçalı et suyu tuz da katılarak hep birlikte karıştırılır. Tekrar beş dakika kadar kaynatılır, sonra servis yapılır.

NOT:
Bunların üzerine arzuya göre yağda kızarmış kırmızı biber, maydanoz, nane konabilir.
Cevap Yaz
Yarbay
Neoma - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik tarihi: 14 January 2019
Nereden: .
Mesajlar: 17.206
Konular: 13075
Cinsiyet:Bayan
Seslenenler: 296 Mesaj(lar)
Etiketleyenler: 29 Konu(lar)
Alınan Beğeni: 945
Verilen Beğeni: 20
Nereden: .
Rep Gücü: 30
Neoma is a name known to allNeoma is a name known to allNeoma is a name known to allNeoma is a name known to allNeoma is a name known to allNeoma is a name known to all
Standart Bezelye Çorbası (4 Kişilik)
16 September 2019
# 3
MALZEMELER

1 su bardağı bezelye

1 yemek kaşığı un

1.5 yemek kaşığı margarin

4 su bardağı et suyu

Dereotu

Tuz karabiber kırmızıbiber





HAZIRLANIŞI

Bir yemek kaşığı bezelyeyi ayırarak gerisini haşlayın. Haşlanmış bezelyeleri süzgeçten geçirin. Unu yağda kavurun. Biraz su ilave ederek karıştırın.

Süzdüğünüz bezelyeyi ilave ederek karıştırın. Et suyunu ekleyerek kaynatın. lnce ince kıyılmış dereotunu üzerine serpin. Dilerseniz kızdırılmış kırmızıbiber de dökebilirsiniz. Kızarmış ekmekle servis yapın.
Cevap Yaz
Tomris
Tomris - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik tarihi: 09 December 2017
Nereden: ᴛᴙ
Mesajlar: 17.940
Konular: 10832
Cinsiyet:Bayan
Seslenenler: 279 Mesaj(lar)
Etiketleyenler: 70 Konu(lar)
Alınan Beğeni: 1
Verilen Beğeni: 0
Nereden: ᴛᴙ
İlişki Durumu: Yok
Burç: Basak
Takım: Besiktas
Rep Gücü: 46
Tomris has a reputation beyond reputeTomris has a reputation beyond reputeTomris has a reputation beyond reputeTomris has a reputation beyond reputeTomris has a reputation beyond reputeTomris has a reputation beyond reputeTomris has a reputation beyond reputeTomris has a reputation beyond reputeTomris has a reputation beyond reputeTomris has a reputation beyond reputeTomris has a reputation beyond repute
Standart Bezelye çorbası nasıl yapılır?
23 February 2020
# 4

Sofralarımızdan eksik olmayan çorbalarımızın, kültürümüze ait pek çok türü vardır. Lezzetle hazırlayıp afiyetle yiyebileceğiniz bezelye çorbası nasıl yapılmaktadır?

Bezelye Çorbasının Yapılışı
Soğanlar pembeleştikten sonra, ufak ufak doğranan patates de tencerenin içine eklenmektedir. Patates ve soğan bir zaman sotelenir.

Ocağı söndürdükten sonra, son olarak karabiber eklenmektedir ve çorba blendırdan geçirilir. Çorbanın kıvamı koyu gelir ise bir nebze daha kaynar su eklenip pişirilir. Blendırdan geçirilen çorba sıcak halde servis edilmelidir.

Patatesler yumuşamaya başlayınca 5 bardak su eklenmektedir. Su ile beraber, seçime göre et suyu veyahut bulyon eklenebilir.

Tabaklara koyulan çorbanın üstüne nane yaprağı konulup, hem lezzet aynı zamanda görüntü açısından güzel görüntü edilebilmektedir.

Kuru soğan küçük küçük doğrandıktan sonra, içi derin ve geniş olan bir tencerenin içine alınır. Zeytinyağı da eklenmek suretiyle soğanlar bu biçimde takriben 2 dk pembeleşinceye kadar kavrulur.

Çorbanın tuzu tencereye eklenmektedir. Çorba az ateşte kaymaya bırakılır. Kaynamaya başlayınca yine kısık ateşte takriben 10 dk pişirilir.

Patatesin sotelenmesinin sonrasında, temizce yıkanmış ve süzgeçten geçirilmiş olan bezelyeler tencerenin içine alınır. Suyu eklemeden önce soğan, patates ve bezelyeler bir müddet karıştırılır.

Bezelye Çorbası İçin Gerekli Malzemeler
1 tatlı kaşığı tuz

3 yemek kaşığı zeytinyağı

Bir tutam karabiber

1 adet orta boy kuru soğan

Takriben 2 su bardağı adet bezelye

5 su bardağı su

1 adet orta boy patates

Seçime göre et suyu da kullanılabilmektedir

To view links or images in signatures your post count must be 0 or greater. You currently have 0 posts.


Güzel günler yakın.


To view links or images in signatures your post count must be 0 or greater. You currently have 0 posts.
Cevap Yaz
Cevap Yaz
Konuyu 1 kişi okuyor. (0 üye ve 1 misafir)
 
Terbiyeli patates çorbası nasıl yapılır? önceki Konuya git
Sarımsaklı grip çorbası nasıl yapılır?sonraki Konuya git
Benzer Konular
Konu
Konuyu Başlatan
Forum
Cevap
Son Mesaj
Deniz Mahsülleri Çorba Tarifi
Tomris
Çorbalar
1
19 September 2019 21:57
Pirinçli, Bezelyeli Ispanak Çorbası
Barbi
Çorbalar
0
25 July 2018 10:34
6 Ay|Pırasalı çorba günü
Gamer Queen
Anne ve Çocuk
0
23 July 2018 17:13
Tavuklu Kabaklı Çorba
Nootka
Çorbalar
1
19 January 2018 16:40
Bacaklı Çorba Tarifi
Nootka
Çorbalar
0
19 January 2018 12:33



Ticarî amaç gütmeden, maddî bir menfaat elde etmeden internet yayınlarına olanak sağlayan global bir paylaşım ağı olan ForumDenizi, adından ve vasfından da anlaşılabileceği üzere bir forum sitesidir. Forum siteleri, tıpkı sosyal medya ve interaktif sözlükler gibi 5651 sayılı kanunun 2. maddesinin 1. fıkrasının "m" bendine göre Yer Sağlayıcı olarak faaliyet göstermekte olan, hizmet ve içerikleri barındıran sistemleri sağlayan veya işleten platformdur.
5651 sayılı kanunun 5. maddesine göre yer sağlayıcı, yer sağladığı içeriği kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Başka bir deyişle ForumDenizi üzerinden yapılan yazılı, görsel ya da işitsel paylaşımlardan doğabilecek yasal sorumluluk, mezkur içeriği paylaşan ForumDenizi üyesi gerçek kişilere aittir. İlgili kanunun anılan maddesinin 2. fıkrasında da çok açık bir biçimde öngörüldüğü üzere; yer sağlayıcı, yer sağladığı hukuka aykırı içerikten, ceza sorumluluğu ile ilgili hükümler saklı kalmak kaydıyla, bu Kanunun 8 inci ve 9 uncu maddelerine göre haberdar edilmesi halinde ve teknik olarak imkân bulunduğu ölçüde hukuka aykırı içeriği yayından kaldırmakla yükümlüdür.
Açıklanan hukuki dayanaklar temelinde, hak ihlâli iddiasında bulunan hak sahipleri İLETİŞİM linkinden yer sağlayıcı ForumDenizi yöneticilerine ihtarda bulunarak bahse konu hususu tebliğ etmeleri halinde incelemeler yapılıp, en geç 2 gün içerisinde gerekli işlemler tesis edilecektir.
5101 sayılı yasayla degişik 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince ForumDenizi üzerinde telif hakkı bulunan MP3, video vb. eserlerin paylaşımı T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından hak sahipliği verilmiş olan MÜ-YAP tarafindan yasaklanmış olup, yasal işlem olması halinde, paylaşan kişi ya da kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.